海南島的蔬菜除了當地種植外還需要大量的從外省采購，蔬菜對于運輸和儲存環境要求也較高，如保存不當，就會導致蔬菜的成相較差或腐爛，保存除了運輸過程中的冷鏈保存外，擺賣蔬菜時，也需要做相應的措施，工業加濕機就是一個很好的選擇。

     蔬菜中含有大量水分，但在儲存過程中，水分將逐漸蒸發。使用工業加濕機，設定好濕度，就能讓蔬菜保持長久新鮮還能提高蔬菜的視覺效果，提升顧客的購買欲望。并且工業加濕機產生的水霧能減少蔬菜因水份流失造成的損耗。

      蔬菜加濕器的效果避免了蔬菜水分和重量的流失，特別是以量計價時，能夠避免利潤的揮發，對以利潤為目的企業來說是需要采取的措施，長久下去，節省下來的利潤是非常可觀的。當蔬菜的重量減少時，同樣也影響了外觀和質量，而重量通常要比外觀和質量更容易量化。

      蔬菜加濕器的時間增加，也增加了擺放在貨架上的時間，相對就減少了補貨次數的頻繁。工業加濕機噴霧及時原理就是通過水泵的加壓，然后讓水流在特制的噴頭噴射出來形成極小顆粒的霧，效果和自然霧一樣。